Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Adana Portakal Çiçeği Karnavalı’nda hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bir dönerci işletmesine yönelik yaptırımları sosyal medya üzerinden duyurdu. Bakan Yumaklı, “Gıda güvenilirliği kırmızı çizgimizdir” vurgusu yaparak denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.
BAKAN YUMAKLI’DAN NET MESAJ
Bakan Yumaklı yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Bakanlık olarak, tüketicimize güvenilir gıda ulaştırmak amacıyla yürüttüğümüz denetim faaliyetlerimiz kararlı şekilde ve aralıksız devam ediyor. Tüm illerimizde, risk esasına dayalı ve izlenebilirlik odaklı denetimlerimiz sürüyor. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli idari yaptırımlar gecikmeksizin uygulanıyor. Hiçbir kişi ya da kurumun halk sağlığına zarar vermesine müsaade etmedik, etmeyeceğiz.”
TAVUK ÜRÜNLERİ İMHA EDİLDİ
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada ise şu bilgiler paylaşıldı:
“Sosyal medyada paylaşılan görüntüler üzerine Adana Merkez Park’ta faaliyet gösteren işletmede yapılan denetimlerde hijyen kurallarına uyulmadığı tespit edildi. 5996 sayılı Kanun hükümleri gereğince idari yaptırım uygulanırken, mevzuata uygun olmayan koşullarda hazırlanan tüm tavuk ürünlerine el konularak imha edildi. Halk sağlığını korumak amacıyla işletmenin karnaval alanındaki faaliyetine son verildi.”