İZMİR – Ramazan Bayramı öncesinde İzmir’de gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, Ramazan ayı boyunca toplam 8 bin 434 işletme kontrol edildi. Denetimlerde olumsuzluk tespit edilen 419 işletmeden 81’ine toplam 9 milyon 340 bin lira idari para cezası uygulandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatı doğrultusunda, bayram öncesi tüketimi artan tatlı, şekerleme ve unlu mamul üretim ve satış noktalarına yönelik denetimler İzmir’de de titizlikle sürdürüldü. Ekipler, pastacılık ürünleri, unlu mamuller ve şekerli ürünlerin üretim ve satış yerlerinde hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol etti, numuneler aldı.
“Gıda İzlenebilirliği Olan İşletmelerden Alışveriş Yapın”
İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, yaptığı açıklamada, “Ramazan ayında insanların tüketim alışkanlıkları değişiyor. Bu nedenle denetimlerimizi artırıyoruz. İftar ve sahur hazırlığı yapan restoranlar da dahil olmak üzere tüm toplu tüketim alanlarını kontrol ediyoruz” dedi.
Şahin, vatandaşlara şu uyarılarda bulundu: “Gıdanın izlenebilirliği olan, kalite standartlarını oturtmuş işletmelerden alışveriş yapılmalı. Özellikle internet üzerinden yapılan satın almalarda dikkatli olunmalı. Tüketiciler, işletmelerde Tarım ve Orman Bakanlığı’na ait üretim veya çalışma izni belgelerinin olup olmadığını mutlaka kontrol etmeli.”
Denetimlerin bayram boyunca da sürdürüleceği belirtildi.